Allergi/Intoleranse

Er ikke fordøyelsen helt på rett kjøl? Har du mye vondt i hodet, luft i magen, mageknip og føler deg slapp?

Lag en fordøyelsesdagbok!

Det er utrolig mange der ute som ikke tåler for eksempel melk eller noen kornsorter og da spesielt hvetemel, uten å vite det selv! Det betyr ikke at du er direkte allergisk, men det kan være noen matvarer som trykker på noen knapper i kroppen som den ikke liker. Kroppen er helt utrolig komplisert, og bare NOEN små endringer kan ha STORE effekter.

Så jeg foreslår at du kan sette opp et diagram. Eksempel:


Alt dette er bare eksempler. Det kan ta tid å finne ut av de forskjellige matsortene, så vær tålmodig:-)

HVA JEG SPISTE: Vær ærlig og skriv opp alt, det er bare du som skal se dette uansett.

HUMØR: En viktig del av fordøyelsen. Var du stresset, lei deg, glad, rolig osv..

REAKSJONER: Her er det viktig å lytte til magen. Lager den masse lyder? Får du løs mage? Mageknip?

KONKLUSJONER: Hva er din konklusjon? Skjedde det noe/ikke noe spesielt? Kommer du til å spise dette igjen?

Som du ser så er det viktig å se på humøret du er i når du spiser maten din. Vi har to systemer i kroppen som henholdsvis utløses når du slapper av (det parasympatiske systemet) og når du er stresset (det sympatiske systemet). Når du aktiverer det sympatiske systemet så prioriterer ikke kroppen fordøyelse.

Så selv om jeg fikk mageknip av og spise et eple, er det nok fordi jeg var litt stresset, og jeg hadde mest sannsynlig ikke fått mageknip om jeg hadde slappet av i sofaen forran tven.

Jeg har gjort dette selv, og det er bare morsomt og nyttig og lære ting om kroppen sin.

 

Gled dere til i morgen for da publiserer jeg oppskriften på en kjempe god ostekake med kun 190 kcal per stykke!


Én kommentar

Lucy

16.des.2010 kl.14:08

Gleder meg til kakeoppskrift! :D

Skriv en ny kommentar

Aviewinside - Kosthold og trening

Aviewinside - Kosthold og trening

22, Oslo

Velkommen til min blogg! Jeg studerer ernæring på 2-året og har ofte mye på hjertet når det kommer til kosthold og trening. Det jeg vil med denne bloggen er å opplyse og inspirere til å leve litt sunnere enn det du kanskje gjør i dag. Mail: aviewinside@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits