Egg"smørbrød"

Jeg måtte le litt da jeg kom i butikken i dag, for SE på disse små søte champignonene!

Syntes kanksje ikke så godt på bildet, men de var kanskje like store som 3 klinkekuler hver. Hehe.

Prøvde meg på en ny vri på stekt egg i dag.

Jeg brukte:
Skinke, champignon, rødløk, egg, ost og basilikum.

Finhakket champignon og rødløk og stekte det litt sammen. Så stekte jeg 2 egg på begge sider og knuste plomma før jeg tok soppen og rødløken oppå egget. Så stekte jeg skinken så vidt på begge sider før jeg tok den oppå der igjen før jeg toppet den med ost og basilikum!



MMM!! Enkelt, og gjort på 5 minutter!!

Studier viser dessuten at om man spiser sopp hver dag så reduserer man sjansen for brystkreft med opp til 64%(!!). SÅ det er bare å begynne å spise mer sopp! :-)

2 kommentarer

mexicocity

10.feb.2011 kl.22:51

egg er bare genialt! sunt og kan lages og kombineres på alle mulige måter :D

♥ R a g n h i l d -

10.feb.2011 kl.23:14

Egg er supert godt :) Men sopp derimot :p

Skriv en ny kommentar

Aviewinside - Kosthold og trening

Aviewinside - Kosthold og trening

22, Oslo

Velkommen til min blogg! Jeg studerer ernæring på 2-året og har ofte mye på hjertet når det kommer til kosthold og trening. Det jeg vil med denne bloggen er å opplyse og inspirere til å leve litt sunnere enn det du kanskje gjør i dag. Mail: aviewinside@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits