Oppskrift: Marmorkake

Denne ble utrolig god! Kanskje en av de beste sunne kakene jeg har spist. Hadde den med p jobb og de likte den kjempe godt. Den var hakket bedre kald enn varm.

Du trenger:
4 egg
2 dl sukrin
100 g smeltet smr
1/2 dl vann
3/4 dl mandelmel
1/4 dl fiberhusk
1 1/2 ts bakepulver
1/2 ts vaniljeessens

1/3 av rren
2 ss kakao
3-4 ss vann

Snn gjr du:
Sett ovnen p 225 grader. Visp sammen egg og sukrin til det blir luftig.
Bland smeltet smr og vann i rren.


Bland alle de trre ingrediensene for seg og rr inn i det flytende.


Ta av 1/3 av rren i en bolle for seg og tilsett kakao og vann.


Putt det i en form, med evt. bakepapir, lagvis lys rre og mrk rre.


Stek kaken i 40-50 minutter. Blir den for brun opp ta p folie.
Ferdig kake. Perfekt som sunn helgekos! Helt uten gluten og passer perfekt for de som flger en lavkarbo diett. NYT!!

(Oppskrift basert p Marmorkake i boken "Bakeglede uten sukker")

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Aviewinside - Kosthold og trening

Aviewinside - Kosthold og trening

22, Oslo

Velkommen til min blogg! Jeg studerer ernring p 2-ret og har ofte mye p hjertet nr det kommer til kosthold og trening. Det jeg vil med denne bloggen er opplyse og inspirere til leve litt sunnere enn det du kanskje gjr i dag. Mail: aviewinside@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits